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Acapulco
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 3/10 de Téquila
- 4/10 de jus de fruit de la passion
- 2/10 de liqueur d'abricot
- 1/10 de Curaçao bleu
- Pour la variante :
- 1/4 de Cointreau
- 2/4 de tequila
- 1/4 de jus d'ananas
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à café de noix de coco râpée
Préparation :Versez des glaçons jusqu'à la moitié du shaker puis versez la tequila, le jus de fruit de la passion, la liqueur d'abricot et le curaçao bleu. Frappez bien et passez dans des verres à whisky.
Décorez d'une rondelle de citron et éventuellement d'une mini-brochette de bonbons posée en travers sur les rebords du verre.
Astuce :
Pour la variante, ajoutez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et frappez avant de servir.
Tags : alcool, réception, téquilla, curaçao, cointreau
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