Pour 4 personnes

Préparation : 15 mn

Repos : 20 mn

Cuisson 15 mn

Ingrédients :

250 g de farine à pain

2 c à s d'huile

1 sache de levure boulangère spécial pain

15 cl d'eau

1 c à c rase de sel

Un peu de farine

125 ml de yaourt à la vanille

185 ml d'abricots séchés en dès

185 ml de pépites de chocolat

Préparation :

Mélanger le sel et la farine.

Ajouter petit à petit la levure, l'huile et l'eau tiède.

Pétrir vigoureusement 3 mn.

Laisser reposer 20 mn dans un endroit tiède.

Préchauffer le four 180°C (th 6).

Etaler la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur.

Répartir uniformément le yaourt sur la pâte ainsi que les abricots et le chocolat.