• Caipirinha

     

    Pour 1 personne

    Ingrédients :

    • 6 cl de Cachaça
    • 2 citrons verts
    • 1 c à s. de sucre en poudre
    • glace pilée
     
    Préparation :

    Lavez les citrons verts et coupez-les en huit.

    Dans un verre à whisky, déposez 4 morceaux de citron vert et versez le sucre.

    Ecrasez lentement jusqu’à obtenir le plus de jus possible.

    Puis, enlevez les restes.

    Mettez les morceaux entiers restants.

    Recouvrez de glace pilée ce mélange de jus de citron, de morceaux de citron et de sucre.

    Versez alors la Cachaça.

     

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