Voir tous les tags-
Par Rocalline le 31 Mars 2008 à 06:17
<?xml:namespace prefix = v ns = "urn:schemas-microsoft-com:vml" /><v:shapetype id=_x0000_t75 coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f">
Pour 4 personnes
Pour 6 personnes :
350 g farine
1c.c de levure chimique
150 g sucre
200 g beurre pommade
5 ufs
2 citrons<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>Préparation
Dans un récipient, mélangez le sucre avec le beurre pommade. Ajoutez ensuite les oeufs un à un. Incorporez le jus des deux citrons (roulez et écrasez légèrement vos citrons sur une surface dure avant d'en extraire le jus) et leurs zestes au préalablement blanchis dans de l'eau bouillante et coupés en julienne. Mélangez délicatement le tout.
Tamisez la farine avec la levure chimique et ajoutez-la à la préparation petit à petit. Mélangez le tout et laissez reposer au frais.
Versez dans un moule à cake et faites cuire à four chaud (180°c) pendant 20 mn. Dégustez tiède</v:shapetype>
votre commentaire
Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique
Créer mon blog