Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Temps de repos 1 h
Ingrédients :
1 oeuf + 1 jaune
1/4 d l de lait demi écrémé
40 g de sucre en poudre
110 g de nutella
Préparation:
Faites chauffer le lait doucement.
Mélangez les oeufs et le sucre.
Ajoutez le lait chaud.
Remettez dans la casserole et faites épaissir jusqu'à ce que la sauce nappe la spatule.
Retirez du feu et ajoutez le nutella.
Fouettez vivement pour obtenir un crème lisse.
Mettez au congélateur en remuant toutes les 10 mn.
Tags associés :
Glace, nutella
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