• Milk-shake aux fruits rouges...

    Par Rocalline dans MON PETIT ELECTROMENAGER - Avec un blender le 10 Mai 2008 à 00:33

    Pour 4 personnes

    Préparation 15 mn

    Ingrédients :

    • 120 g de groseilles égrappées
    • 500 g de fraises
    • 250 g de framboises
    • 120 g de mûres
    • 5 c. à soupe de fleur d’oranger
    • jus d’1/2 citron
    • 30 g de sucre en poudre
    • quelques gouttes d’extrait de vanille
    • 1 l de lait 1/2 écrémé
    • 250 g de fraises
    • 5 glaçons

    Préparation :

    Lavez et essuyez les fruits. Coupez les fraises en 2 ou 4. Mélangez l’ensemble des fruits. Réservez en quelques uns pour le décor. Répartissez les fruits dans des coupes individuelles.

    Mixez le lait avec les 250 g de fraises, les glaçons et l’extrait de vanille. Recouvrez les fruits de milk-shake. Décorez avec quelques fruits frais.

    Servez.

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