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La cuisine de rocaline

riz

Méli-mélo de poisson au riz et haricots verts

Pour 10 personnes Ingrédients : 3 tranche de saumon 3 tranches d'espadon 3 tranches de thon 300 g de riz 200 g de haricots verts 200 g de tomates épépinées et épluchées sel, poivre Préparation : 1. faire cuire les haricots verts dans de l'eau salée. 2. Couper les tranches de poisson en petits cubes. 3. Disposer environ 30 g de riz par... Lire la suite

Riz au poivron à ma façon

Riz au poivron à ma façon

Ingrédients : 4 poivrons (jaune, orange, rouge et vert) Lire la suite

Riz au lait d'amandes et aux épices douces

Riz au lait d'amandes et aux épices douces

Préparation : 5 mn Cuisson : 45 mn Pour 4... Lire la suite

Riz à l'indienne

Riz à l'indienne

Préparation : 5 mn Cuisson 40 mn Pour 4... Lire la suite

Risotto au safran et à la mortadelle

Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients  : - deux cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 oignon, émincé - une cuillère à... Lire la suite

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