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	<lastBuildDate>Tue, 21 Feb 2012 9:50:00 +0100</lastBuildDate>
	<pubDate>Tue, 21 Feb 2012 9:50:00 +0100</pubDate>
	<title>La cuisine de rocaline</title>
	<description>Recettes de cuisine testées et approuvées par l'administratrice. A partager et faire partager à volonté...</description>
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	<language>fr</language>
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		<title>La cuisine de rocaline</title>
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  <item>
    <title><![CDATA[Gingerbread... Petit bonhomme en pain d'épices]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-biscuits/Gingerbread-Petit-bonhomme-en-pain-d-epices,a3078298.html</link>
    <description><![CDATA[
	

	Space

	30 gingerbread ou bonhomme pain d&#39;épices
	
	500 g de farine
	1 sachet (10 g) de levure
	1 cuillère à café de gingembre en poudre
	1 cuillère à café et une demie de cannelle
	1/2 cuillère à café de noix de muscade en poudre
	du sel
	100 g de beurre tempéré coupé en morceaux
	170 g de sucre r...]]></description>
    <pubDate>Tue, 21 Feb 2012 08:05:13 +0200</pubDate>
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  <item>
    <title><![CDATA[Chräbeli à  l'anis]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-biscuits/Chrabeli-a-l-anis,a3074687.html</link>
    <description><![CDATA[Space
PréparationSpace: 35 mn
CuissonSpace: 20 mn
ReposSpace: 1 nuit
Space
Pour 25 gâteauxSpace: 
1 œuf
100 g de sucre blond
½ c. à c. de graines d&rsquo;anis vert
150 g de farine
Space
Battez les œufs avec le sucre pendant quelques minutes.
Space
Ajoutez les graines d&rsquo;anis et la farine. Si la pâte est trop sèche, ajoutez une c. &ag...]]></description>
    <pubDate>Sat, 18 Feb 2012 14:36:05 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Quelques photos de mes réalisations de Noël]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-gateaux/Quelques-photos-de-mes-realisations-de-Noel,a3032511.html</link>
    <description><![CDATA[
	
		
	
	
		

]]></description>
    <pubDate>Mon, 16 Jan 2012 23:28:33 +0200</pubDate>
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  <item>
    <title><![CDATA[Petits flans à la citronnelle]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-desserts/Petits-flans-a-la-citronnelle,a2563995.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 20min, 
Cuisson : 40min, 
Infusion : 12h

Ingrédients : 
3 œufs, 
40cl de lait, 
20cl de crème fraiche liquide, 
125g de sucre semoule, 
5 bâtonnets de citronnelle

PréparationSpace:
Retirez la 1ère feuille des bâtonnets de cannelle. 
Coupez la base des tiges avant de les fendre en 4 dans le sens de la longueur....]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 13:03:14 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Gâteau à l'ananas et à la cannelle]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-gateaux/Gateau-a-l-ananas-et-a-la-cannelle,a2563992.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 30min, 
Cuisson : 30min

Ingrédients :
6 tranches d&#39;ananas au sirop, 
2 œufs, 
135g de beurre ramolli, 
120g de sucre à la cannelle, 
120g de farine, 
½ paquet de levure
Space
PréparationSpace: 
Préchauffez le four à 200°C. 
Coupez les tranches d&#39;ananas en petits morceaux et réservez-les. 
...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 12:59:23 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Crème brulée aux zestes d'agrumes]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-desserts/Creme-brulee-aux-zestes-d-agrumes,a2563989.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 20min, 
Cuisson : 20min, 
Réfrigération:2h

Ingrédients : 
1L de lait, 
6 jaunes d&rsquo;œufs, 
1 orange, 
1 citron, 
150g de sucre en poudre, 
25g de farine, 
25g de Maïzena, 
6 c.à café de cassonade
Space
PréparationSpace: 
Brossez l&#39;orange et le citron sous l&#39;eau. 
Râpez leur zeste. 
Cha...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 12:56:25 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Crêpes flambées au kiwi]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-desserts/Crepes-flambees-au-kiwi,a2563986.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 20min, 
Cuisson : 20min, 
Repos:1h

Ingrédients : 
Pour la pâte à crêpe : 
250g de farine fluide, 
3oeufs, 50cl de lait, 
1 c.à soupe d&#39;huile, 
sel

Pour la garniture : 
6 kiwis, 
150g de sucre glace, 
60g de beurre, 
3 verres à liqueur de rhum ambré
Space
PréparationSpace: 
Mettez la farine et une ...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 12:52:54 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Baklava aux Pink Lady]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-desserts/Baklava-aux-Pink-Lady,a2563968.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 40min, 
Cuisson : 1h20

Ingrédients : 
Space
20 feuilles de pâte à filo, 
3 pommes Pink Lady, 
220g de beurre, 
250g de pistaches concassées, 
125g de poudre d&#39;amande, 
2 c.à soupe de sucre, 
1 c.à café de cannelle

Pour le sirop : 
1 citron vert, 
150g de sucre, 
4 c.à soupe de miel, 
1 c.à ...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 12:10:47 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Soupe d'Orient aux perles du Japon ]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-potages/Soupe-d-Orient-aux-perles-du-Japon,a2563967.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 10min, 
Cuisson:35min

Ingrédients : 
50 g de perles du Japon, 
1L de bouillon de légumes, 
1 citron vert, 
1 gousse d&#39;ail, 
3 brins de coriandre, 
10 cl de lait de coco, 
1 boite de miettes et pattes de crabes, 
1 c.à soupe d&#39;huile d&#39;olive, 
1 c.à soupe de sauce soja, 
1 c.à café de gingembre râp&e...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 12:06:36 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Roulés de surimi à la mangue épicée]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-entrees/Roules-de-surimi-a-la-mangue-epicee,a2563961.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation:1h, 
Cuisson:30min, 
Marinade : 12h

Ingrédients : 
12 bâtons de surimi, 
100g de mesclun, 
1 botte de coriandre fraîche, 
fleur de sel, poivre

Pour la garniture : 
130g de polenta, 
20cl de jus de mangue, 
15cl de bouillon de volaille, 
2 pimientos del piquillos
Space
Pour le condiment à la mangue : 
1 mangue, 
1 piment oiseau, 
30...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 12:01:10 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Potage d'automne aux cèpes]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-potages/Potage-d-automne-aux-cepes,a2563949.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 30min, 
Cuisson : 30min

Ingrédients : 
400g de châtaigne, 
50g de cèpes, 
1 oignon, 
1 gousse d&#39;ail, 
½ bouquet de persil, 
40g de beurre, 
30g de lardons, 
1 c.à soupe rase de fond de veau,
Poivre
Space
PréparationSpace: 
Faites tremper les cèpes quelques minutes dans un bol d&#39;eau froide puis &eacut...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 11:52:01 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[St-Jacques en verrine 3 couleurs]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-poissons/St-Jacques-en-verrine-3-couleurs,a2563944.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 10min, 
Cuisson : 25min, 
Décongélation : 1h

Ingrédients : 
12 petites St-Jacques sans corail, 
8 c.à café de chair de crabe, 
400g de tomate, 
150g de guacamole, 
4 c.à soupe de basilic, 
4 c.à soupe d&#39;huile d&#39;olive, 
Sel et poivre 
Space
PréparationSpace:
Mettez les St-Jacques dans 75cl de ...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 11:46:39 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Mini brochettes de légumes]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-legumes/Mini-brochettes-de-legumes,a2563941.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 15min, 
Cuisson : 10min

Ingrédients : 
50g de maïs, 
50g de betterave cuite, 
50g de poivrons rouges, 
30g de fèves, 
1 pot de sauce mexicaine
Space
PréparationSpace: 
Cuisez les fèves 10min dans l&#39;eau, refroidissez-les et pelez-les. 
Détaillez les poivrons en petits cubes et la betterave en dés. 
Enfilez...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 11:42:42 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Tartare de St-Jacques et Ossau-Iraty]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-poissons/Tartare-de-St-Jacques-et-Ossau-iraty,a2563938.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 20min, 
Marinade:1h

Ingrédients : 
16 noix de St-Jacques, 
100g d&#39;Ossau-Iraty, 
3c. À soupe d&#39;huile de noix, 
1c. À soupe de ciboulette hachée, 
1c. À soupe de vinaigre balsamique, 
8 baies roses, 
Quelques tomates cerise, 
Cerfeuil, 
1 pincée de fleur de sel, sel et poivre
Space
PréparationSpace: 
...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 11:40:04 +0200</pubDate>
    <guid isPermaLink="false">2563938RSS</guid>
  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Lasagnes aux épinards et au saumon]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-pates/Lasagnes-aux-epinards-et-au-saumon,a2563933.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 30min, 
Cuisson : 45min, 
Marinade:1h

Ingrédients : 
400g de feuilles de lasagnes, 
500g de filet de saumon, 
400g d&#39;épinards surgelés, 
1 gousse d&#39;ail, 
125g de mozzarella, 
80g de beurre, 
1L de lait, 
70g de farine, 
7c. À soupe de sauce soja, 
Muscade, sel et poivre
Space
PréparationSpace:
Coupez le saumon en...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 11:34:59 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Chapon de pintade aux abricots secs]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-viandes/Chapon-de-pintade-aux-abricots-secs,a2563929.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation : 20min, 
Cuisson : 1h40

Ingrédients : 
1 chapon de pintade fermière de 1,6kg, 
24 abricots secs moelleux, 
2 oignons, 
80g d&#39;amandes entières, 
75cl de bouillon de volaille, 
5cl d&#39;huile d&#39;olive, 
4c.à soupe de miel liquide, 
sel et poivre
Space
PréparationSpace: 
Space
Préchauffez le four à 220...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 11:30:29 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Épaule d'agneau aux pommes safranées]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-viandes/-paule-d-agneau-aux-pommes-safranees,a2563925.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes, 
Préparation:30min, 
Cuisson : 1h45

Ingrédients : 
1 épaule d&#39;agneau, 
400g de pomme de terre, 
2 oignons, 
100g d&#39;amandes entières, 
5cl d&#39;huile d&#39;olive, 
1c. À soupe de miel liquide, 
2 pincées de pistil de safran
Space
PréparationSpace: 
Coupez l&#39;agneau en morceaux et faites-le dorer à la cocotte da...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 11:26:24 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Cannelloni aux épinards et à la ricotta]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-pates/Cannelloni-aux-epinards-et-a-la-ricotta,a2563804.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes
Préparation 30 mn
Ingrédients :
12 cannelloni
750 g d&#39;épinards
500 g de ricotta
1 gros oignon
2 gousse d&#39;ail
2 oeufs
125 g de mozzarella
2 c à s d&#39;huile d&#39;olive
1 pincée de muscade moulue
Space
Sauce tomate :
500 g de coulis de tomates
1 oignon
2 gousses d&#39;ail
1Spacec à s de sucre roux
sel, poivre
Space
Prépar...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 09:13:12 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Cannelloni à la dinde]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-pates/Cannelloni-a-la-dinde,a2563796.html</link>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes
Préparation : 35 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients : 
12 cannelloni
400 g de blanc de dinde
2 jaunes d&#39;oeufs
2 gousse d&#39;ail
1 oignon
5 tomates
400 g de sauce tomates
1 poivron rouge
4 c à s de crème fraîche
persil
sel
poivre
60 g d&#39;emmental râpé
Space
Préparation : 
Faire revenir l&#39;oignon émincé. 
Aj...]]></description>
    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 08:53:35 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Caviar d'aubergine et ses recettes]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-legumes/Caviar-d-aubergine-et-ses-recettes,a2563300.html</link>
    <description><![CDATA[Piquer les aubergines et faire cuire au four 45 mn th 7 (210°c). Les placer ensuite sur une grille au dessus de levier, les couper en deux, les saler et les laisser dégorger 20 mn. Oter la peau et presser la chair pour en extraire l&rsquo;eau. Mixer la pulpe avec de l&rsquo;ail, de l&rsquo;oignon, un filet de jus de citron et une bonne dose d&rsquo;huile d&rsquo;olive.
Space
Space&nbs...]]></description>
    <pubDate>Mon, 22 Aug 2011 18:03:45 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Tartelettes financières au citron et aux framboises  ]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-desserts/Tartelettes-financieres-au-citron-et-aux-framboises,a2562184.html</link>
    <description><![CDATA[Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients (pour 6 tartelettes) :

Pâte à financiers :
- 150 g de beurre
- 75 g de farine
- 90 g de poudre d&#39;amandes
- 100 g de sucre en poudre
- 6 blancs d&#39;œufs

Crème au citron :
- le jus de 3 citrons
- 4 jaunes d&#39;œufs
- 45 g + 30 g de sucre
- 80 g de beurre

Finition :
- 1 barquette de 250 g de fra...]]></description>
    <pubDate>Sun, 21 Aug 2011 16:41:03 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Roulés d'aubergines grillées au fromage de chèvre ]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-entrees/Roules-d-aubergines-grillees-au-fromage-de-chevre,a2562183.html</link>
    <description><![CDATA[PréparationSpace: 20 mn
CuissonSpace: 7 mn
Space
Ingrédients pour 4 personnes:
1 aubergine
Fromage de chèvre frais
Tomates confites
Basilic citronné
Huile d&#39;olive
Sel
Poivre
Pic en bois
Préparation 
Space
Préchauffez le four à 180°C.
Rincez soigneusement le basilic citronné. Découpez l&#39;aubergine dans le sens de la longu...]]></description>
    <pubDate>Sun, 21 Aug 2011 16:38:15 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Vin au basilic ]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/L-apero/Vin-au-basilic,a2562181.html</link>
    <description><![CDATA[Préparation : 5 min


Ingrédients (pour 1 bouteille):
- 75 cl de vin blanc
- 75 g de sucre
- 75 g de feuilles de basilic

Préparation :

Mélanger le vin et le sucre.

Rajouter les feuilles de basilic (les tiges peuvent donner un peu d&#39;amertume au vin).

Laisser macérer 24 heures dans le réfrigérateur.

Filtrer et boire !!
]]></description>
    <pubDate>Sun, 21 Aug 2011 16:34:47 +0200</pubDate>
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  </item>
  <item>
    <title><![CDATA[Génoise ultra-rapide ]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/Les-gateaux/Genoise-ultra-rapide,a2562179.html</link>
    <description><![CDATA[Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :
- 4 œufs
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d&#39;ajouter des ingrédients au fur et mesure sans devoir tout arrêter et ouvrir un couvercle à chaque fois...

Mais c&#39;est la recett...]]></description>
    <pubDate>Sun, 21 Aug 2011 16:30:52 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Tarama]]></title>
    <link>http://la-cuisine-de-rocaline.kazeo.com/L-apero/Tarama,a2562174.html</link>
    <description><![CDATA[PréparationSpace: 10 mn
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Ingrédients
200 gd&#39;œufs de cabillaud fumés
20 cl de crème fraîche épaisse
80 gde mie de pain
Le jus d&#39;½ citron jaune
Poivre blanc
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Préparation
Retirez la peau qui entoure les oeufs de cabillaud, mettez-les dans le bol d&#39;un mixeur avec la mie de pain émiettée, le jus de citro...]]></description>
    <pubDate>Sun, 21 Aug 2011 16:26:57 +0200</pubDate>
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