Pour 6 personnes :   Ingrédients : 110 g de farine 80 g de beurre 2 pincées de sel fin 70 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 30 g d'amandes blanches entières 30 g d'amandes grillées 10 g de pistaches   Préparation :   Préchauffer le four à 200°C (th 6-7). Dans un...

...ferme, ajouter le sucre glace en deux ou trois fois. prélever 4 c à s de mélange pour décorer les biscuits. Le réserver couvert au réfrigérateur. Ajouter délicatement  la moitié de la poudre d'amande aux blancs d'oeufs en neige, puis la cannelle et le kirsch. Pétrir rapidement, à la...

...puis découper, au centre la moitié des sablés, de petites étoiles grâce à un emporte pièce plus petit. disposer les biscuits sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson. Enfourner pour 8 à 10 mn. Lorsuq'ils sont dorés, les laisser refroidir. Tartiner les sablés  sans...

Pour 20 sablés environ   Ingrédients : 1 c à s de lavande séchée 1 oeuf 120 g de farine 90 g de beurre demi-sel 60 g de sucre 30 g de poudre d'amande   Préparation : Verser les ingrédients dans le robot. Mixer jusqu'à l'obtention...

...refroidir. Déposer un peu de confiture sur un rond et le recouvrir avec un autre. Procéder de même jusqu'à épuisement des biscuits.   Une idée en plus :  Passer en mode tout chocolat en ajoutant 4 c à s de cacao amer à votre pâte. Garnir ensuite les biscuits de pâte...

  Pour 25 brownies Ingrédients : 300 g de chocolat noir haché 175 g de beurre doux en dès 2 oeufs 230 g de cassonade 40 g de cacao en poudre non sucré 125 g de farine Dessus coco : 375 g de sucre glace 60 g de cacao en poudre 20 g de beurre doux 2 c à c de café...

  Pour 6 personnes Ingrédients : 210 g de sucre glace 150 g de poudre d'amande 5 blancs d'oeufs 90 g de sucre  2 g de colorant en poudre orange 50 g de mascarpone 50 g de purée de mangue Préparation : Préchauffer le four à 160°C (th 5-6). Tamiser le sucre glace et la poudre...