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Par Rocalline dans BOULANGE ET BISCUITS - Les biscuits le 11 Novembre 2010 à 14:27Préparation : 20 mn Cuisson : 20 à 30 mn Four : 125 ° Ingrédients : 4 blancs d’œufs 200 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 1 pointe de couteau de cannelle 200 g de noix de coco râpée Préparation : Préchauffer d’abord le four à 160°...
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Par Rocalline dans BOULANGE ET BISCUITS - Les biscuits le 11 Novembre 2010 à 13:59Petits fours à la douille Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn à 20 mn Four : 180° Ingrédients : 200 g de beurre 200 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 4 jaunes d’œufs 2 cuil. à soupe de kirsch 125 g d’amandes mondées moulues 320 g de farine...
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Par Rocalline dans BOULANGE ET BISCUITS - Les biscuits le 11 Novembre 2010 à 13:51Préparation : 30 mn Repos : 30 mn Cuisson : 15 mn Four : 180° Ingrédients : 125 g de sucre 100 g de beurre 1 œuf 250 g de farine Zeste de citron 1 jaune d’œuf pour dorer Confiture Préparation : Tourner le sucre, le beurre et l’œuf en un...
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Par Rocalline dans BOULANGE ET BISCUITS - Les biscuits le 11 Novembre 2010 à 13:25Préparation : 40 mn Cuisson : 15 mn Four : 180 ° Ingrédients : 150 g de beurre 150 g de sucre 80 g d’amandes mondées en poudre 310 g de farine 25 g de maïzena 2 œufs 1 pincée de sel fin Pour fourrer : 1 tasse de confiture épaisse (quetsches)...
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Par Rocalline dans BOULANGE ET BISCUITS - Les biscuits le 11 Novembre 2010 à 13:14Petits gâteaux aux beurre (Butterbredle) Préparation : 35 mn Repos : 3 heures Cuisson : 10 mn Four : 200 ° Ingrédients : 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 2 œufs + 1 jaune d’œuf pour dorer Préparation :...