Ingrédients : 2 tranche de cabillaud 2 tomates 1 citron 1 échalote Préparation : Sur une feuille de papier d'aluminium, déposez une tranche de cabillaud que vous couvrirez de tranches de tomates , de rondelles de citron et d'échalote. Salez, poivrez. Refermez la papillote. Cuire 15 mn...

...personnes : Préparation : 25 mn C uisson : 1 h 40 Ingrédients : * 800 g de filets de cabillaud * 1 brocoli * 4 oeufs + 2 jaunes * 2 échalotes * 120 g de crème fraîche * 30 g de beurre salé * sel, poivre 1) Préchauffez le four à 150° (th 5).     Détaillez le...