Ca y est je me suis lancée...

Par Rocalline

J'ai donc réalisé cet après midi la coppa d'après la recette ci-dessous. J'en ai profité pour tenter par la même occasion, la recette de poitrine salée trouvée sur le même blog... a voiur absolument... La méthode est très simple, le tout est que la chaleur...

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Coppa

Par Rocalline

Recette dénichée sur Recette dénichée sur http://coppamania.skyrock.com/ et que je vais m'empresser de réaliser... Pour 6 personnes Préparation : 20 min Repos : 3 semaines Ingrédients : 1 rôti de porc avec filet si possible gros sel poivre ou herbes de...

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