Pour 2 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 8-10 mn Ingrédients : 3 c à s de graines de lin en poudre 1 c à s de chapelure 1 c à c de basilic déshydraté 1 c à c de romarin déshydraté 1 c à c d’origan déshydraté ½ gousse d’ail écrasée Le zeste d’un...
Lire la suitePour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : 250 g de ricotta fraîche de brebis 150 g de farine 80-150 g de truffe fraîche 1 petit caillé de chèvre égoutté (sinon du chèvre frais) Sésame noir 4 fleurs de sauge (sinon 4 fleurs d’ail)...
Lire la suite1. Conserver les oignons entiers en les suspendant dans des vieux collants permet de les conserver jusqu'à 8 mois. 2. Pour conserer les oignons coupés, congeler les rondelles d'oignon dans les bouteilles en plastique. 3. Conserver les herbes aromatiques...
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