Ingrédients : 80 cl d vinaigre de vin blanc 20 cl de vin blanc sec 2 c à s de sucre 1 gousse d'ail 1/2 oignon 1 feuille de laurier Sel, poivre en grains 1 aubergines Huile d'olive pour couvrir Préparation : Porter à ébullition l'ensemble des ingrédients...
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