Pour 4 personnes : Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : 12 filets de rougets 2 gros bulbes de fenouils 10 cl de lait 60 g d'ementhal râpé 2 oeufs 1 c à c de graine de fenouil 1 anis étoilé 1 c c à s d'huile d'olive 1 c à s de gros sel sel...
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Ingrédients : 2 betteraves rouges cuites 1/2 bulbe de fenouil 50 cl de boisson de soja jus d’un citron vert ciboulette en miettes et en brins 1 pincée de poivre 2 pincées de sel Préparation : Pelez 2 betteraves rouges cuites. Coupez-les en deux morceaux...
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