Glace au nutella

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 10 mn

Temps de repos 1 h

Ingrédients :

1 oeuf + 1 jaune

1/4 d l de lait demi écrémé

40 g de sucre en poudre

110 g de nutella

Préparation:

Faites chauffer le lait doucement.

Mélangez les oeufs et le sucre.

Ajoutez le lait chaud.

Remettez dans la casserole et faites épaissir jusqu'à ce que la sauce  nappe la spatule.

Retirez du feu et ajoutez le nutella.

Fouettez vivement pour obtenir un crème lisse.

Mettez au congélateur en remuant toutes les 10 mn.