...Ingrédients : 300 g de dattes 1 orange bio 15 Cl d'eau 150 g de sucre 200 g de farine 120 g de flocons d'avoine 100 g de sucre 150 g de beurre cannelle, muscade 4 pommes Préparation : Faire cuire 5mn les dattes, le zeste de l'orange haché, l'eau, 50 g de sucre. Ajouter le jus d'orange et...

  Pour 40 falafels : Ingrédients : 120 g de flocons d'avoine rapidement mixés 150 g de farine de pois chiche (methode pour réalisation maison sur le blog de  Manger bio  ) 40 g de farine 2 oignons émincés 2 gousses d'ail hachées 1/4 de bouquet de coriandre et de menthe 1 pincée de 4...

...avec les poireaux, les oignons émincés et la moitié de l’aneth. Saler, poivrer. Mixer ensemble beurre, sucre, flocons d’avoine et aneth restant. Répartir ce crumble sur le saumon. Enfourner pour 10 mn, puis baisser le four à 170°C pour encore 15 mn de cuisson. Imprimer la...

    Ingrédients :   - 220 g de flocons d'avoine  - 25 g de sucre roux  - 75 g de beurre demi-sel  - miel - cannelle en poudre  - gingembre en poudre  Préparation des biscuits épicés aux flocons d'avoine :   Faire fondre le beurre, y ajouter le sucre et fouetter....

...Ingrédients : - 60g de beurre fondu - 80g de sucre roux - 1 cuillère à soupe de miel - 45g de flocons d'avoine - 60g de farine  - 2,5cl de lait  - 1/2 cuillère à café de levure chimique - Vanille liquide  - Quelques copeaux de chocolat (si vous voulez des cookies au chocolat)...

...secrets du flocon d'avoine :   Une farine originale Pour obtenir une farine de flocon d'avoine, mixez simplement des flocons d'avoine pendant une minute. La farine obtenue, très aromatique remplacera avantageusement  la farine de blé pour la préparation de sauce, ragoûts... Pour la...