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Par Rocalline dans PLATS - Les poissons le 20 Juin 2010 à 10:37Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : 400 g de blancs d’encornets 1 petite boite de haricots rouges 1 oignon 2 gousses d’ail 1 poivron 1 boîte de tomates pelées au jus 1 c à c de curry 1 c à c d’herbes de Provence 1 c à s de persil ou de...
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Par Rocalline dans PLATS - Les poissons le 31 Juillet 2009 à 23:26Ingrédients : 2 tranche de cabillaud 2 tomates 1 citron 1 échalote Préparation : Sur une feuille de papier d'aluminium, déposez une tranche de cabillaud que vous couvrirez de tranches de tomates , de rondelles de citron et d'échalote. Salez, poivrez. Refermez la papillote. Cuire 15 mn...
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Par Rocalline dans PLATS - Les poissons le 2 Août 2008 à 16:08<!-- Dimensions Max : 200x160, dans le cas où la vignette est inférieur à 200x160 ajouter la class "no-sdw" au div "visu-recette" --> Recette repiquée sur CuisineAZ.com Pour 6 personnes : 40 mn Cuisson : 1 h 15 Repos : 2 H Ingrédients :...
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Par Rocalline dans PLATS - Les poissons le 9 Juillet 2008 à 14:28Pour 6 personnes Préparation : 40 mn Cuisson 55 mn Repos : 12 h Ingrédients : filet de morue : 500 g pommes de terre : 3 pâte brisée : 500 g raisins blonds secs : 80 g jaune d'oeuf : 1 sel, poivre Accord vin : un bellet...
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Par Rocalline dans PLATS - Les poissons le 14 Avril 2008 à 23:51Préparation<!--tvl_fin--><!--tvl_debut-->:<!--tvl_fin-->10 mn <!--tvl_debut-->Cuisson<!--tvl_fin--><!--tvl_debut-->:<!--tvl_fin-->15 mn<!--tvl_debut--><!--tvl_fin--><!--tvl_debut--><!--tvl_fin--><!--tvl_debut--><!--tvl_fin--><!--tvl_debut--><!--tvl_fin--><!--tvl_debut--> Pour 4...
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Par Rocalline dans PLATS - Les poissons le 23 Août 2007 à 05:34...poivre Préparation : 1. faire cuire les haricots verts dans de l'eau salée. 2. Couper les tranches de poisson en petits cubes. 3. Disposer environ 30 g de riz par personne dans du papier aluminium. Déposer dessus quelques cubes de poisson et environ 20 g de haricots verts, quelques cubes de...
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Par Rocalline dans PLATS - Les poissons le 29 Avril 2007 à 12:51Pour 8 personnes : Préparation : 25 mn C uisson : 1 h 40 Ingrédients : * 800 g de filets de cabillaud * 1 brocoli * 4 oeufs + 2 jaunes * 2 échalotes * 120 g de crème fraîche * 30 g de beurre salé * sel, poivre 1) Préchauffez le four à 150° (th 5). Détaillez...