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Par Rocalline le 10 Mai 2008 à 00:33
Pour 4 personnes
Préparation 15 mn
Ingrédients :
- 120 g de groseilles égrappées
- 500 g de fraises
- 250 g de framboises
- 120 g de mûres
- 5 c. à soupe de fleur d’oranger
- jus d’1/2 citron
- 30 g de sucre en poudre
- quelques gouttes d’extrait de vanille
- 1 l de lait 1/2 écrémé
- 250 g de fraises
- 5 glaçons
Préparation :
Lavez et essuyez les fruits. Coupez les fraises en 2 ou 4. Mélangez l’ensemble des fruits. Réservez en quelques uns pour le décor. Répartissez les fruits dans des coupes individuelles.
Mixez le lait avec les 250 g de fraises, les glaçons et l’extrait de vanille. Recouvrez les fruits de milk-shake. Décorez avec quelques fruits frais.
Servez.
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