<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p>A servir avec tous les légumes crus </o:p>

<o:p>INGREDIENTS </o:p>

<o:p></o:p>

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" /><st1:metricconverter w:st="on" ProductID="125 g">125 g</st1:metricconverter> de roquefort
500 g de faisselle

Poivre
Ciboulette

PREPARATION<o:p></o:p>

Ecrasez le roquefort à la fourchette. 

Ajoutez une cuillère de faisselle pour délayer le fromage, puis une seconde et probablement une troisième avant de verser toute la faisselle.<o:p></o:p>

Ajoutez-le à la préparation. Lavez et coupez la ciboulette.<o:p></o:p>

Dressez, saupoudrez de ciboulette.