Gourmande et passionnée de cuisine, je m'intéresse aux techniques culinaires, aux nouveautés et à la créativité culinaire.
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Pour 8 Personne(s)
Préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 20 mn
340 gde farine
4 c. à café de levure chimique
150 gde cassonade
80 ml de crème
60 ml d'huile de tournesol
60 ml d'huile d'olive
3 œufs
2 branches de tomates cerise
100 gde féta
1 branche de romarin
30 gd'olives noires
1 c. à café de sel
1 citron confit au sel
Placez la farine, la levure, le sel et la cassonade dans un bol. Dans un autre bol, mélangez la crème, les huiles et les œufs. Réunissez ensuite les deux mélanges sans trop les travailler.
Ajoutez à la pâte les olives noires hachées, les feuilles du romarin et le citron confit en petits dès.
Remplissez les moules de cette préparation à mi-hauteur. Mettez au cœur des morceaux de féta et des tomates cerise coupées en deux. Recouvrez de pâte jusqu'au bord.
Laissez cuire pendant 20 min à 210°C. (Th 7)
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