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Recettes de cuisine testées et approuvées par l'administratrice. A partager et faire partager à volonté...

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saumon

filet de saumon en croûte

Pour 2 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 8-10 mn Ingrédients : 3 c à s de graines de lin en poudre 1 c à s de chapelure 1 c à c de basilic déshydraté 1 c à c de romarin déshydraté 1 c à c d’origan déshydraté ½ gousse d’ail écrasée Le zeste d’un...

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Crumble de saumon à l'aneth

Crumble de saumon à l'aneth

Pour 8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : 1,4 kg de saumon frais sans peau, émietté 3 oignons nouveaux 3 blancs de poireaux ½ bouquet d’aneth 120 g de flocon d’avoine 110 g de beurre 30 g de sucre en poudre Préparation : Préchauffer...

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Lasagnes aux épinards et au saumon

Pour 4 personnes, Préparation : 30min, Cuisson : 45min, Marinade:1h Ingrédients : 400g de feuilles de lasagnes, 500g de filet de saumon, 400g d'épinards surgelés, 1 gousse d'ail, 125g de mozzarella, 80g de beurre, 1L de lait, 70g de farine, 7c. À soupe...

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Sorbet concombre

Sorbet concombre

Recette repiquée sur CuisineAZ.com Pour 6 Personne(s) Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson 5 mn Turbinage : 20 mn Ingrédients 2 concombres 40 cl d'eau 60 g de sucre en poudre 3 pincées de sel de céleri 12 gressins 6 tranches de saumon fumé 4...

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Méli-mélo de poisson au riz et haricots verts

Pour 10 personnes Ingrédients : 3 tranche de saumon 3 tranches d'espadon 3 tranches de thon 300 g de riz 200 g de haricots verts 200 g de tomates épépinées et épluchées sel, poivre Préparation : 1. faire cuire les haricots verts dans de l'eau salée. 2....

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