750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Recettes de cuisine testées et approuvées par l'administratrice. A partager et faire partager à volonté...

Publicité

Liqueur d'ananas

Temps de repos : 2 à 3 semaines

Ingrédients :

  • 2 ananas Victoria
  • 1 gousse de vanille
  • 350 g de sucre de canne
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 clous de girofle
  • feuille de bois d'Inde
  • muscade en poudre
  • 1 l de rhum blanc
Préparation :

Coupez le plumet puis lavez soigneusement les fruits. Essuyez-les et les piquer en plusieurs endroits avec une fourchette. Les disposer dans un bocal, saupoudrer avec le sucre.

Ajoutez la vanille fendue dans sa longueur, la cannelle, les clous de girofle, la feuille de bois d'Inde et une pincée de noix de muscade. Versez le rhum. Placez au soleil 2 à 3 semaines et filtrer le liquide et mettez en bouteilles.

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article