confiture

Les biscuits tout ronds

Biscuits, confiture

Par Rocalline

Pour 40 pièces environ Ingrédients : 400 g de farine 120 g de sucre roux 1 paquet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 220 g de beurre 50 g de poudre d'amande 2 c à s d'eau 1 pincée de sel 6 c à s de sucre blond 1 pot de confiture de framboise sans pépin Préparation...

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Confiture de prunes au gingembre

Bocaux, confiture

Par Rocalline

Pour 4 à 6 pots Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Attente : 12h Ingrédients : 2,3 kg de prunes 1,5 kg de sucre 60 g de gingembre frais 1 citron 1 gousse de vanille Préparation : Rincer et sécher les prunes. Retirer les noyaux et peser les fruits. Râper...

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Confiture de prunes au gingembre

Bocaux, confiture

Par Rocalline

Pour 4 à 6 pots Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Attente : 12h Ingrédients : 2,3 kg de prunes 1,5 kg de sucre 60 g de gingembre frais 1 citron 1 gousse de vanille Préparation : Rincer et sécher les prunes. Retirer les noyaux et peser les fruits. Râper...

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Confiture de chataîgnes

chataignes, confiture

Par Rocalline

Cuisson : Première cuisson : 20 mn Deuxième cuisson : 20 mn Ingrédients : Autant de châtaignes que de sucre 2 c à s de sucre vanillé. Préparation : Enlever la première peau des châtaignes et les mettre dans un faitout. Couvrir d’eau et faire cuire 20...

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