epices

Gomasio

Epices, Japon, sel, sésame

Par Rocalline

Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifi "sésame" en japonais et shio "sel". Les proportions varient selon les recettes, de six grammes de sésame pour un gramme de sel à vingt grammes de sésame pour un gramme de sel. Chaque grain de sel est...

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Gateau aux épices

épices, gâteaux, noël

Par Rocalline

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 1 yaourt (nature ou avec fruits) - 3 pots de farine - 2 1/2 pots de sucre - 3/4 de pot d'huile - 1/2 sachet de levure - 3 œufs entiers - 3 cuillères à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à café...

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