gateaux

Moelleux aux nectarines

Gateaux, nectarines

Par Rocalline

Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h Ingrédients : 1 kg de nectarines pelées et coupées en deux 220 g + 2 c à s de sucre semoule 220 g de beurre mou + 20 g pour le moule 250 g de farine 1 sachet de levure chimique Les zestes râpés d'un citron...

Lire la suite

Gâteau oriental aux pommes et aux dattes

dattes, flocons d'avoine, Gâteaux, nutrition, pommes

Par Rocalline

Ingrédients : 300 g de dattes 1 orange bio 15 Cl d'eau 150 g de sucre 200 g de farine 120 g de flocons d'avoine 100 g de sucre 150 g de beurre cannelle, muscade 4 pommes Préparation : Faire cuire 5mn les dattes, le zeste de l'orange haché, l'eau, 50 g...

Lire la suite

Le Pastis landais

gâteaux, régional, terroir

Par Rocalline

Ingrédients : 500 g de farine 20 g de levure de boulanger 1 verre de lait 6 œufs 1 pincée de sel 200 g de sucre 1 verre à liqueur d’Izarra ou de Rhum 150 g de beurre Sucre glace Préparation : Prendre 125 g de farine. Préparer une pâte molle avec la levure...

Lire la suite

Gâteau à l'ananas version 2

ananas, Gâteaux

Par Rocalline

Voici ma deuxième version de ce merveilleux gâteau d'hiver... Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 3 oeufs 100 g de beurre 1/2 paquet de levure 1 boîte d'ananase Caramel liquide Préparation...

Lire la suite

Gateau aux épices

épices, gâteaux, noël

Par Rocalline

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 1 yaourt (nature ou avec fruits) - 3 pots de farine - 2 1/2 pots de sucre - 3/4 de pot d'huile - 1/2 sachet de levure - 3 œufs entiers - 3 cuillères à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à café...

Lire la suite

Le reboussié des Cevennes

Cevennes, chataîgnes, Gâteaux

Par Rocalline

Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 80 g de sucre en poudre 4 petits oeufs 100 g de beurre fondu 40 g d huile d olive peu fruitée 100 g de confiture de châtaigne 190 g de farine de châtaigne 3 g de bicarbonate de soude 40 g de châtaignes au naturel brisées...

Lire la suite