Ingrédients :

2 tranche de cabillaud

2 tomates

1 citron

1 échalote

Préparation : Sur une feuille de papier d'aluminium, déposez une tranche de cabillaud que vous couvrirez de tranches de tomates , de rondelles de citron et d'échalote. Salez, poivrez.

Refermez la papillote.

Cuire 15 mn à four moyen.