Pour 8 personnes
Pour 4 personnes 1 kg de fèves fraîches2 oignons2 cuillères à soupe d'huile d'olive3 brins de sarriette fraîche100g de lardonssel et poivre. Préparation Eplucher et dérober les fèves.Peler et ciseler finement les oignons.Faire suer doucement les oignons...
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Pour 4 personnes 200g de fèves pelées et surgelées 4 cœurs de sucrine 1 barquette de tomates cerise 200 g de magrets de canard fumés 1 cuillerée à soupe de cerfeuil Pour la vinaigrette 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de vinaigre...
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Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes. Cuisson : 40 minutes.