Ingrédients :
1 kg de prunes rouges
750 g de sucre
1/2 citron
50 g de cerneaux de noix
Laver, dénoyauter et couper en quartier les prunes.
Laver et couper en petits dés le citron.
Déposer tous les ingrédients dans la machine à pain.
Programme confiture.
Mettre dans des pots préalablement ébouillantés et séchés.
Remplir de confiture chaude. Fermer et retourner aussitôt les pots.