ajoutez la verveine et laissez refroidir (laissez infuser selon votre goût)
battez les jaunes avec le sucre pour que le melange blanchisse
passez le lait
ajoutez le lait aux ufs
reversez la préparation dans la casserole et faites chauffer en remuant jusqu'à ce que le mélange forme une pellicule sur le dos de la cuillère en bois (attention il ne faut pas que cela boût)
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