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Recettes de cuisine testées et approuvées par l'administratrice. A partager et faire partager à volonté...

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Glace pralinée

Pour 2 personnes

Préparation : 30mn

Cuisson : 15 mn

Ingrédients :

  • 200 g de sucre semoule
  • 8 à 10 jaunes d'oeufs
  • 3/4 de litre de lait
  • 5 à 6 c. de crème épaisse non fouettée
  • 125 g de pralin réduit en poudre
Préparation :

Mélangez dans un saladier le sucre semoule, les jaunes d'oeufs, le lait et la crème épaisse. Placez le mélange en sorbetière. Lorsque la glace est prise, ajoutez le pralin réduit en poudre.

Servez.

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