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Recettes de cuisine testées et approuvées par l'administratrice. A partager et faire partager à volonté...

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Biscuit de Savoie au citron

Biscuit de Savoie au citron

Recette repiquée sur CuisineAZ.com Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : 6 oeufs 200 g de sucre 100 g de farine 40 g de maïzena 1 sachet de levure 2 c. à s. de zeste de citron beurre 2 c. à s. de sucre glace Préparation :...

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Brioche de Saint-Genix

Brioche de Saint-Genix

Recette repiquée sur CuisineAZ.com Pour 6 personnes Préparation : 45 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : 400 g de farine 60 g de beurre mou 40 g de sucre en poudre 2 oeufs + 1 jaune 125 g de lait 5 g de levure de boulanger 2 c. à soupe d eau de fleur d oranger...

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Petits gateaux au melon

Petits gateaux au melon

Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : 1 melon 50 g de poudre d'amande 50 g de fécule de pommes de terre 100 g de sucre 3 blancs d'oeufs 150 g de cerises Préparation de la recette Couper le melon en deux, l'évider et réaliser des billes avec...

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Le gateau de Clémence

Le gateau de Clémence

Bon d'accord ce n'est pas moi qui l'ai fait mais il est beau quand même... C'est un magnifique framboisier au chocolat.

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Gateau au citron

Gateau au citron

Pour 4 personnes Pour 6 personnes :350 g farine1c.c...

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Gateau au yaourt

Gateau au yaourt

Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 1 yaourt 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs en neige 175 grammes de sucre 10 cl d'huile 1,5 c. à café de vanille liquide 200 g de farine 1 sachet de levure en sachet...

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Tarte à la farine de châtaignes

Tarte à la farine de châtaignes

Pour 4 personnes : 500 g de farine de châtaignes ; un peu plus que 1/2 litre d'eau ; 1 cuillerée à soupe d'huile ; 2 cuillerées à soupe de lait ; 1 bonne pincée de sel ; quelques noix concassées... ou beaucoup, c'est selon vos goûts Préparation : Préchauffer...

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Le reboussié des Cevennes

Le reboussié des Cevennes

Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 80 g de sucre en poudre 4 petits oeufs 100 g de beurre fondu 40 g d huile d olive peu fruitée 100 g de confiture de châtaigne 190 g de farine de châtaigne 3 g de bicarbonate de soude 40 g de châtaignes au naturel brisées...

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