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Par Rocalline le 2 Mai 2008 à 09:23
Pour 4 personnes
Préparation : 2 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients :
- 250 g de fromage blanc de chèvre
- 2 gousses d'ail
- 1/2 tasse de lait évaporé
- 1 c. à café de moutarde
- 4 pommes de terre cuites et coupées en longs
- 3 feuilles de laitue
- piment jaune ou chili (piquant)
- 1 tasse d'huile
Préparation :Mixez le fromage, l'ail, le lait, la moutarde, les pommes de terre cuites, les feuilles de laitue et le piment jaune.
Ajoutez l'huile peu à peu en veillant qu'il reste une sauce épaisse mais facile à servir.
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