Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Pour 6 personnes :
1 coing
3 poires
3 pommes
1 branche de menthe fraîche
80 g de sucre en poudre
Peler les fruits, les couper en lamelles ou en dès.
Déposer dans une casserole avec le sucre, la menthe et 5 cl d'eau. Couvrir et cuire 15 mn à feu doux jusqu'à ce que les fruits soient en purée.
Retirer la menthe, verser dans un saladier et laisser refroidir.
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FKdnMnSRWD8kN7OXbQHMAn5Ny7xk%40350x327.gif)