Prenez un rouleau de pâte feuilletée.
Parsemez une couche de gruyère râpé sur l'ensemble de la pâte.
Appuyez de la paume de la main ou à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour faire adhérer le gruyère à la pâte.
Saupoudrez ensuite de graines de sésame. Appuyez à nouveau de la paume de la main pour enfoncer légèrement les graines dans la pâte.
Découpez la pâte en forme d'allumettes ou autres.
Enfournez pendant une vingtaine de minutes (th. 7). Surveillez la cuisson.<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
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