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Recettes de cuisine testées et approuvées par l'administratrice. A partager et faire partager à volonté...

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Petits pots de crème aux Werther's original

Petits pots de crème aux Werther s Original 
 
 
Pour 3 personnes :
  •   10 Werther's Original mous + 3 pour la décoration
  •   1 oeuf
  •   3 cuillères à soupe de crème liquide à 3% de matières grasses
  •   10 cl de lait 1/2 écrémé
  •   1 sachet de sucre vanillé
  •  

    • Préparation

     

      Petits pots de crème aux Werther s Original
    1. 1     Faites chauffer le lait et la crème dans une casserole avec les Werther's Original. Mélangez doucement jusqu'à ce que les bonbons soient fondus.
    2. Petits pots de crème aux Werther s Original
    3. 2     Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Dans un saladier, battez l'oeuf et le sucre vanillé et versez le lait aromatisé, en mélangeant délicatement sans faire mousser.
    4. Petits pots de crème aux Werther s Original
    5. 3     Filtrez la préparation et versez-la dans des ramequins. Mettez les ramequins dans un plat rempli d'eau chaude et mettez au four environ 30 minutes, jusqu'à ce que les crèmes soient prises.
    6. Petits pots de crème aux Werther s Original
    7. 4     Sortez du four et déposez un bonbon sur les petits pots, qui, encore chauds, permettront aux caramels de fondre légèrement. Laissez refroidir puis recouvrir de film transparent et mettre au réfrigérateur quelques heures.
    8. Petits pots de crème aux Werther s Original
    9. 5     Sortez du réfrigérateur et dégustez cette crème.
    Pour finir... Ces crèmes sont idéales pour le goûter ou pour terminer un bon repas.
    Recette proposée par Sophie Le Bot sur Copain d'Avant
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