Cookies aux noix

Ingrédients :

150 g de beurre

25 g de sucre semoule

40 g de sucre roux

2 oeufs

220 g de farine

1/2 sachet de levure

130 g de chocolat noir

175 g de noix

eau

Préparation :

Mélangez les oeufs et les sucres jusqu'à obtention d'une mousse.

Ajoutez la farine petit à petit pour ne pas faire de grumeaux.

Incorporez le beurre de façon à avoir une pâte homogène.

<O:P>Ajoutez les noix, la levure et le chocolat.

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p>Préchauffer le four 180 ° C (th6)</o:p>

<o:p>Formez des petits boules de pâte et posez-les sur la plaque une feuille de papier sulfurisé préalablement beurrée en espaçant de 5 cm.</o:p>

<o:p>Baissez le four à 160° C et enfournez 10 mn</o:p>

<o:p></o:p>