Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : 400 g de blancs d’encornets 1 petite boite de haricots rouges 1 oignon 2 gousses d’ail 1 poivron 1 boîte de tomates pelées au jus 1 c à c de curry 1 c à c d’herbes de Provence 1 c à s...
Lire la suitePour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 2 mn Temps de repos : 2 à 3 heures Ingrédients : 4 poires Williams bien mûres Le jus d’un demi-citron 50 cl d’eau ½ gousse de vanille 250 gde sucre semoule 2 c à s de liqueur de poire Assortiment...
Lire la suitePour 4 personnes Temps de préparation : 20 mn Temps de repos : 2 H Ingrédients : 500 g de framboises 250 g de sucre glace Le jus d’un demi-citron 1 pincée de sel 8 feuilles de menthe Préparation : Mixer les framboises (sauf 4) pour extraire tout le jus....
Lire la suitePour 4 personnes Temps de préparation : 20 mn Temps de repos : 24 H Ingrédients : 2 ou 3 grosses mangues bien mûres ¼ de l d’eau 250 gde sucre Le jus d’un demi citron vert Préparation : Peler les mangues, dénoyauter-les. Couper la chair en morceaux et...
Lire la suitePour 4 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 10 mn Temps de repos : 3 h Ingrédients : 3 pamplemousses roses 2 oranges 4 c à s d’édulcorant en poudre 2 blancs d’œufs Préparation : Pelez à vif les pamplemousses en retirant toutes les...
Lire la suiteTemps de préparation : 10 mn Temps de repos : 5 h Ingrédients : 6 blancs d’œufs 2 tasses de coulis de fruits rouges 2 tasses de fruits rouges (framboise, groseilles, myrtilles) 1 c à s d’aspartame Quelques feuilles de menthe Préparation : Battre les blancs...
Lire la suiteTemps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 15 mn Temps de repos : 30 mn Ingrédients : 35 cl de jus de citron vert 200 gde sucre semoule 100 gde miel liquide 60 cl d’eau minérale 2 blancs d’œufs 100 gde sucre glace Préparation : Versez le sucre semoule,...
Lire la suitePour 30 biscuits environ Temps de préparation : 10 mn Cuisson : 10mn Repos : 10 heures Ingrédients : 100 g de beurre mou 100 g de vegeoise brune 30 g de sucre semoule 200 g de farine 1 jaune d'oeuf 5 g de cannelle en poudre 1 c à s de lait 1 sachet de...
Lire la suitePour 6 personnes Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson 15 mn Temps de repos 2 h Ingrédients : 180 g de chocolat blanc 50 g de noisette concassée 50 cl de lait entier 130 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 200 g de crème fraîche épaisse Préparation :...
Lire la suiteTemps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 10 mn Temps de repos 1 h Ingrédients : 1 oeuf + 1 jaune 1/4 d l de lait demi écrémé 40 g de sucre en poudre 110 g de nutella Préparation: Faites chauffer le lait doucement. Mélangez les oeufs et le sucre....
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