Sauce tomate à l'itallienne

Par Rocalline

Ingrédients : Tomates bien mûres Huile d'olive Ail Echalotte Sel Préparation : Laver et équeter les tomates. Les couper en deux et les déposer sur la léche-frite de votre four, verser un filet léger d'huile d'olive sur l'ensemble des légumes. Cuire th...

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Pour imprimer ses étiquettes de bocaux

conserves, décoration, étiquettes

Par Rocalline

Pour imprimer de belles étiquettes vous pouvez aller ici ou là.

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Galette à la crême d'amande

amande, boulange, galette

Par Rocalline

Pour 6 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson 30 mn Ingrédients : 400 g de pâte feuilletée 150 g d'amande émondée 150 g de sucre semoule 2 oeufs + 1 jaune 150 g de beurre Quelques gouttes d'arôme d'amande amère 1 fève Préparation : Préparer une crème...

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Cookies aux noix

Par Rocalline

Ingrédients : 150 g de beurre 25 g de sucre semoule 40 g de sucre roux 2 oeufs 220 g de farine 1/2 sachet de levure 130 g de chocolat noir 175 g de noix eau Préparation : Mélangez les oeufs et les sucres jusqu'à obtention d'une mousse. Ajoutez la farine...

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Confiture de clémentine

Par Rocalline

Pour 3 pots : - 1,5 kg...

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Nems au saumon

Par Rocalline

Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients 400 g de saumon 80g de chèvre frais...

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Petits palmiers au confit d'oignons

Par Rocalline

Très rapide et délicieux en apéritif... Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de confit d'oignons Préparation : Déroulez la pâte et la tartinée du confit d'oignons. Roulez une première moitié, puis la deuxième. Filmez le tout et mettre au freezer...

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Cake au saumon fumé

Par Rocalline

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine 1 c. à s. de levure 10 cl d'huile 125 ml de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de saumon fumé 2 c à s. de persil Sel, poivre Préparation : Fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez...

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Feuilles de vignes farcies

Par Rocalline

Recette proposée par Cuisine AZ Pour 4 personnes Préparation 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : quelques belles feuilles de vignes tendres 300 g de farce de porc 300 g de farce de veau 1 oignon haché fin 1 oeuf beaucoup d'estragon haché 1 poignée de...

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Taboulé

Par Rocalline

Recette de Cuisine AZ Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Repos : 10 mn Ingrédients : 1/2 tasse de bourghol 2 bottes de persil plat 4 brins de menthe fraîche 4 oignons verts avec leurs tiges vertes 3 tomates moyennes le jus de 2 citrons 1/4 de verre...

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