Pour 6 Personne(s) Préparation : 10 mn Cuisson : 12 mn Ingrédients : 50 g de beurre 50 g de farine 10 g de maïzena 2 blancs d'œufs 40 g d'olives dénoyautées 3 tiges de basilic sel, poivre Préparation Préchauffez le four th.6 (180°C). Faites fondre le...
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 2 mn Temps de repos : 2 à 3 heures Ingrédients : 4 poires Williams bien mûres Le jus d’un demi-citron 50 cl d’eau ½ gousse de vanille 250 gde sucre semoule 2 c à s de liqueur de poire Assortiment...
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 mn Temps de repos : 2 H Ingrédients : 500 g de framboises 250 g de sucre glace Le jus d’un demi-citron 1 pincée de sel 8 feuilles de menthe Préparation : Mixer les framboises (sauf 4) pour extraire tout le jus....
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 mn Temps de repos : 24 H Ingrédients : 2 ou 3 grosses mangues bien mûres ¼ de l d’eau 250 gde sucre Le jus d’un demi citron vert Préparation : Peler les mangues, dénoyauter-les. Couper la chair en morceaux et...
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 10 mn Temps de repos : 3 h Ingrédients : 3 pamplemousses roses 2 oranges 4 c à s d’édulcorant en poudre 2 blancs d’œufs Préparation : Pelez à vif les pamplemousses en retirant toutes les...
Ingrédients pour 4 personnes: 50 cl de lait25 cl de crème4 ufs entiers150 g sucre semoule. Préparation : Mélanger ensemble tous les ingrédients. C est prêt ! Evidemment, on pourra à sa guise bouillir le lait et y faire infuser toutes sortes de choses...
Appareils à pain perdu
Faites dorer sans graisse dans une poêle 12,5 cl de graine de sésame. Mettez les graines grillées dans le mixer et mixez-les en ajoutant de l'huile de sésame jusqu'à obtention d’une pâte genre beurre d'arachide. * Le Tahini : Pâte épaisse douce et crémeuse...
Pour 1 personne Ingrédients : 2 mesures de Gin 2 mesures de Rhum 1 tasse de lait de coco 1 tasse de lait 1 c à s. de sucre Préparation : Battre au shaker tous les ingrédients avec des glaçons. Mettre au réfrigérateur avant de servir. Imprimer la rece...
Pour 2 personnes Ingrédients : Huile d'olive 1 oignon 2 tomates 10 cl d'eau 170 g de dès d'aubergine déjà poêlés. Préparation : Faire revenir l'oignon haché et les tomates coupées en dès. Ajouter l'eau et les dès d'aubergine. Couvrir et laisser compoter...
Pour imprimer de belles étiquettes vous pouvez aller ici ou là.
J'utilise une MAP. Je dépose au fond de la cuve l'équivalent d'une c. à c. de sel, j'ajoute 300 ml d'eau, 500 g de farine et 12 g de levure de boulanger. Je programme la MAP sur pain normal et j'attend que la MAP fabrique mon pain.
Ingrédients : 6 bottes d'herbes (menthe, persil plat, coriandre) 1 oignon émincé 2 tomates concassées 50 g de boulghour cuit (ou semoule à couscous) Huile d'olive Citron Mélanger tous les ingrédients, assaisonner.
Voilà, c'est décidé, ce week-end je mets sur mon blog une série d'objet à gagner... Pour savoir ce qu'il y aura dans la boîte... rendez-vous samedi...
Vous trouverez ici, articles "Drôles d'idées" pleins d'idées (un peu longues peut-être) pour inciter vos petits à manger
En suivant le lien Pasta party, vous pourrez confectionner de délicieux plats à base de pâtes qui régalerns toute votre famille.
Je viens vous souhaiter une exccellente année 2014. Que celle-ci vous apporte créativité, gourmandise, idées culinaires d'exception et surtout partage de vos recettes.
Je viens vous souhaiter une bonne année gourmande et légère en calories... Que celle-ci vous apporte joie, bonheur et santé...
Bonjour, Les magazines nous le disent, donc cela doit être vrai... NOEL approche... Donc, Pour patienter, je vous propose quelques recettes de biscuits alsaciens que je réalise chaque année...mmm Bonne préparation...
C:\Users\Caroline\Pictures\temporaire\DSC00989.JPG Voir la galerie
De quoi réaliser de jolis amuse-bouches...
Et pour tout autre outils, aller voir : http://www.deglon.fr/outils_pros/gamme_Decoration_culinaire_fr.php?id_gama=4
http://sav-hourra.fr/index.php/post/2008/05/18/California-maki-100-saumon-fume-de-luxe Rien à dire de plus mais... à réaliser de toute urgence.
Bon d'accord on ne voit pas bien mais en tout cas ils étaient très bons...
Un cadeau de mariage (qui a donc plus de vingt ans maintenant...) Et j'ai en plus acheté, chez France Loisirs THE MOST FAMOUS BOOK of Murielle Khamouguinoff Yaourts Cent recettes de saison Et enfin, voici le site correspondant : http://yaourtsamania....
