Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : 1 melon 50 g de poudre d'amande 50 g de fécule de pommes de terre 100 g de sucre 3 blancs d'oeufs 150 g de cerises Préparation de la recette Couper le melon en deux, l'évider et réaliser des billes avec...
Recette repiquée sur CuisineAZ.Com et proposée par Farine Francine Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20/25 mn Repos : 2 H Ingrédients : 500 g farine de blé 200 G de sucre en poudre 75 G de beurre ramolli 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 1 dl...
Pour 4 personnes Ingrédients 3 oeufs moyens 110 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé150 g de farine1/2 sachet de levure chimiqueZest d 1 citron non traité130 g de beurre Préparation Faites fondre le beurre dans une grande casserole et laissez-le...
Au cours d'une de nos virées avec Bilou et Mout, nous avons fait l'acquisition d'une caisse de pomme du Vigan... J'ai donc réalisé pour mon Didou, des pommes au four. J'ai pris quatre pommes que j'ai évidée sans la traverser complètement. J'ai mis dans...
Pour 2 personnes
Ingrédients : 250g de crème de marrons50cl de crème fraîche50cl d'eau200g de marrons sous vide500g de sucre en poudre Préparation : Porter 50cl d'eau et le sucre à ébullition dans une casserole.Incorporer les marrons et laisser cuire 2 heures sur feu...
Ingrédients : Huile d'olive2 aubergines1 oignon4 petites courgettes1 poivron vert3 tomatesherbes de Provence, 1 feuille de laurierSel, poivre. J'épluche et je détaille en petits dés les aubergines. Je détaille l'oignon .Je fais revenir les aubergines...
Crevettes sauce piquante Ingrédients :
Pour 4 personnes 1 kg de fèves fraîches2 oignons2 cuillères à soupe d'huile d'olive3 brins de sarriette fraîche100g de lardonssel et poivre. Préparation Eplucher et dérober les fèves.Peler et ciseler finement les oignons.Faire suer doucement les oignons...
Ingrédients : 1 poulet coupé et partiellement désossé 8 cuisses de poulet coupées en 3 Curry Colombo Oignons Échalotes
Recette repiquée sur CuisineAZ.com Pour 6 personnes Préparation 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : 2 côtes de boeuf épaisses de 800 g environ chacune 2 branches de thym 2 branches de romarin 1 c. à café de poivre blanc huile d olive fleur de sel Préparation...
Recette repiquée sur CuisineAZ.com Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 30 Ingrédients : 6 courgettes rondes (mini) 6 aubergine s (mini) 6 poivrons rouge s (mini) 6 poivrons vert s (mini) 175 g de veau haché 175 g de jambon blanc 120 g parmesan...
Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients
J'ai été amenée à préparer samedi dernier des nems pour une soirée entre amis... Mais voilà, où trouver de la menthe à la saison... J'ai donc ajouté dans ma farce de la menthe séchée en quantité suffisante pour m'éviter de courir de droite et de gauche...
Ingrédients : 4 poivrons (jaune, orange, rouge et vert) 1 oignon 1 bol de riz Huile (d'olive de préférence) Eau Sel, poivre Préparation : Préparez les poivrons en petits dès, taillez l'oignon épluché en petit dés. Mettre de l'huile dans la poêle (environ...
Recette repiquée sur CuisineAZ.com et postée par Agneau de Quercy IGP Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 8 mn Ingrédients : 12 côtes d agneau du Quercy IGP 2 c. à soupe de cerfeuil hachée 1 c. à soupe d estragon haché 1 c. à soupe de persil...
Ingrédients : Courgettes Tomates Aubergines Pomme de terre Ail, Oignon Huile d'olive Sel, poivre Herbe de provence Préparation : Peler touts les légumes et les couper en tranches assez fines. Mettre de l'huile dans le fond d'un plat creux. Disposer les...
Recette repiquée sur CuisineAZ.Com et posté par Veau d Aveyron et du Ségala IGP Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : 4 escalopes de veau d Aveyron et du Ségala IGP 200 g de champignons de Paris 100 g de pleurotes 100 g de...
Pour 4 personnes:
Ingrédients : 2 têtes de brocolis 1 belle branche de mimosa fleuri 1 petit oignon blanc 2 cuillères à soupe d huile de tournesol persil sel poivre Préparation : Lavez les brocolis dans une eau vinaigrée et laissez-le égoutter.Coupez ensuite les têtes...
Recette repiquée sur CuisineAZ.com Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients : 6 douzaines d'escargots (prêts à consommer) 150 g de beurre 1 bouquet de persil plat 2 échalotes 3 gousses d'ail sel, poivre Préparation : Coupez le beurre...
Ingrédients : 500g de girolles1 pintadesel, poivre300g de châtaignes cuite sous vide2 cs de noisettes concassées1 cs de ciboulette ciselée1 cc d'ail haché2 cs d'huile de noisette Préparation : Préchauffer votre four à 180°C (th.6). Disposer la pintade...
Pour 6 personnes
Ingrédients : 1 kg de prunes rouges 750 g de sucre 1/2 citron 50 g de cerneaux de noix Laver, dénoyauter et couper en quartier les prunes. Laver et couper en petits dés le citron. Déposer tous les ingrédients dans la machine à pain. Programme confiture....
INGREDIENTS : ·
